ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワインオーストリアニーダーエスタライヒクレムザー・シュミット　グリューナー・フェルトリーナー

クレムザー・シュミット　グリューナー・フェルトリーナー
Kremser Schmidt Gruner Veltliner

VT	2021
サイズ	750
生産者	ヴィンツァー・クレムス
生産地	オーストリア
タイプ	白 /辛口 /ミディアムボディ
品種	グリューナー・フェルトリーナー100%

商品コード： SML

通常価格：￥1,658 税込 (10 ％引き)

￥1,492 税込

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●栽培方法
レス土壌(微細な堆積物からなる特長的な黄色の土壌)。

●製法
収穫はすべて手摘み。収穫後、葡萄を直ちにセラーへ運び、厳しく選果し、完熟したダメージのない葡萄のみを醸造へ回す。葡萄は優しくプレスすることで、葡萄畑で得られた葡萄の品質を保つ。温度管理されたステンレスタンクで発酵。発酵のすべての段階に於いて、経験豊かなエノロジストとワインメーカーが注意深くモニターする。必要な品質基準を満たした完璧なボトルのみ、市場へ出荷する。

緑がかったイエロー。
青リンゴを思わせるフルーティーな香り。
フレッシュな辛口。軽やかな口当たりで、程よいボリューム感がある。フレッシュで豊富な酸味が感じられ、リンゴのような甘味を感じたあとにミネラル感が現れ、ドライな印象に変わっていく。後味に爽やかな余韻が残る。

●ペアリング
ウィンナー・シュニッツェル、ローストチキン、生牡蠣、寿司、ペペロンチーノ（ニンニクと赤唐辛子のパスタ）

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。