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ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワイン ニュージーランド 南島 / ワイパラ・ヴァレー ストラタム ピノ・グリ
ストラタム ピノ・グリStratum Pinot Gris
| VT | 2022 |
|---|---|
| サイズ | 750 |
| 生産者 | シャーウッド・エステート |
| 生産地 | ニュージーランド |
| タイプ | 白 /半辛口 |
| 品種 | ピノ・グリ |
商品コード： GRN
通常価格：￥2,860
税込
(10 ％引き)
￥2,574
税込
●醸造方法
絶好の状態で収穫されたブドウは、優しく押し潰され清澄化。果汁の一部は樽で4か月発酵後、ステンレスタンク発酵のものとブレンド。濾過後、ビン詰めされました。
●コメント
爽やかなライチ、洋ナシ、桃を思わせる香りに微かに樽の香りが混じります。フレッシュで豊かな果実味の見事にバランスの取れた味わいです。
●ペアリング
キングサーモンを使ったお料理、クリーム系のパスタ、なすのマリネ、サラダ、エスニック料理と合わせて楽しめます
●飲み頃
2〜3年以内
●テクニカルデータ
残存糖分 5.0g/L
酸度 6.0g/L
pH 3.52
◆受賞・評価
【2016】
Platinum - 日本で飲もう最高のワイン2018
※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。
絶好の状態で収穫されたブドウは、優しく押し潰され清澄化。果汁の一部は樽で4か月発酵後、ステンレスタンク発酵のものとブレンド。濾過後、ビン詰めされました。
●コメント
爽やかなライチ、洋ナシ、桃を思わせる香りに微かに樽の香りが混じります。フレッシュで豊かな果実味の見事にバランスの取れた味わいです。
●ペアリング
キングサーモンを使ったお料理、クリーム系のパスタ、なすのマリネ、サラダ、エスニック料理と合わせて楽しめます
●飲み頃
2〜3年以内
●テクニカルデータ
残存糖分 5.0g/L
酸度 6.0g/L
pH 3.52
◆受賞・評価
【2016】
Platinum - 日本で飲もう最高のワイン2018
※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
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白ニュージーランド南島 / ワイパラ・ヴァレーストラタム ピノ・グリ
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