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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|白ワイン ビオワイン ニュージーランド 南島 / マールボロ フイア ゲヴュルツトラミネール

フイア ゲヴュルツトラミネール
Huia Gewurztraminer
フイア ゲヴュルツトラミネール
フイア ゲヴュルツトラミネール
フイア ゲヴュルツトラミネール
VT 2022
サイズ 750
生産者 フイア
生産地 ニュージーランド
タイプ 白 /辛口
品種 ゲヴュルツトラミネール100%
商品コード: GRN
通常価格:¥3,850 税込 (10 %引き)
¥3,465 税込
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●醸造方法
ぶどうはBrix(糖度)が22.3に達した時点で収穫。有機酵母によりタンクで自然発酵後、古樽に移され最終的な発酵。古樽のフレンチオークにて16か月熟成。


●コメント
外観は、ストロー・イエロー。バラの花びら ターキッシュ・デライトを思わせる香り。穏やかなライチやローズウオーターのニュアンスに、しなやかでどこか塩味を感じさせる味わい。


●ペアリング
バターで焼いたタラ、ソイ・ハニーで焼いたダック、熟したチェダーやイチジク


●テクニカルデータ
酸度 4.1g/L
残存糖分 1.8g/L
pH 3.67




※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

白ニュージーランド南島 / マールボロフイア ゲヴュルツトラミネール

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