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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|白ワイン イタリア バジリカータ ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ

ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ
Pipoli Greco Fiano Basilicata
ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ
ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ
ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ
VT 2022
サイズ 750
生産者 ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ
生産地 イタリア
タイプ 白 /辛口
品種 グレーコ50%、フィアーノ50%
商品コード: INB
通常価格:¥2,090 税込 (10 %引き)
¥1,881 税込
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在庫数:残り3点
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南イタリアの土着品種フィアーノとグレーコ
華やかアロマ、しっかりと感じる果実味!

土着品種グレーコとフィアーノをブレンドしています。
栽培地域は、バジリカータの西側に位置するポテンツァ県のアチェレンツァです。
畑は、標高600mという高いところにあります。フィアーノのみスキンコンタクトさせます。柔らかく圧搾、澱下げします。12~14度に温度管理しながら発酵させます。バトナージュします。アロマを失わないようにするため、果汁の取り扱いの全ては無酸素な環境で行います。ステンレスタンクで5~6ヶ月熟成させます。
非常に華やかな香りで、素晴らしい品質です。

緑がかった黄色。
柑橘類(レモン、ライム)や熟した白い果実(白桃など)の強い香り、フレッシュさを高める酸があり、適度なボディも感じられます。
「先日ペスカーラのレストランで2016VTを試す機会があった。私自身も初めての経験であったが、とてもいい熟成を遂げており感動した。2~3年というスパンで寝かせることで、味の変化を楽しめる」と2019年に来日した際、ファルネーゼのジュリアは話していました。

◆「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2021」94点

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

白イタリアバジリカータピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ

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