ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインオーストラリア西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァーディスカバリーシラー

ディスカバリーシラー
Discovery Syrah

VT	2020
サイズ	750
生産者	ドメーヌ・ナチュラリスト
生産地	オーストラリア
タイプ	赤 /ミディアムボディ
品種	シラー100%

商品コード： GRN

通常価格：￥3,190 税込 (10 ％引き)

￥2,871 税込

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●醸造方法
収穫は3月14日エレガンスさを残すため完熟する前に収穫。除梗したブドウを粒のまま20-22℃の低温発酵。これにより一部はマセラシオン・カルボニックが行われ、ピュアなシラーの個性を引き出されています。冷涼地産の特徴であるミディアムボディーでバランスの取れたワインです。 228リットル及び500リットルのフレンチオーク（主にAllier及びVosges産）で澱引きせずに1年。

●コメント
ジューシーなブラックチェリーやボイゼンベリーと共に挽いたペッパーの香りで溢れています。成熟したタンニンによるテクスチャーのある深い味わい。

●ペアリング
マッシュルームが詰められたミートパイ等

●飲み頃
5年間はお楽しみ頂けます。

●特徴など
マーガレットリヴァーのシラーはその若々しさと香りの高さで心に留め置くべきワイン。アロマはジューシーなブラックチェリーやボイゼンベリーとともに挽いたペッパーの香りで溢れています。熟したタンニンによるキメの細かな質感で、ワインに骨格と深みを与えています。

◆受賞・評価
【2014】
95 points - James Halliday
【2016】
Blue Gold - Sydney International Wine Challenge 2016

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