ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワインオーストラリア西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァーフレイムツリーシャルドネ

フレイムツリーシャルドネ
Flametree Chardonnay

VT	2022
サイズ	750
生産者	フレイムツリー
生産地	オーストラリア
タイプ	白 /辛口
品種	シャルドネ100%

商品コード： GRN

通常価格：￥4,730 税込 (10 ％引き)

￥4,257 税込

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●畑
ウォルクリフに位置する2つの畑、ウィリヤブヤップ、トリートンの畑のブドウを使用。ウォルクリフの区画は有名なルーイン・エステート・ブロック20の挿し木が植えられており、ブレンド70％を占めます。残りはGin Ginと95クローンのものです。31％が手摘みで69％が機械で収穫。

●醸造方法
収穫は、日中の気温の上昇を避けるため、早朝の涼しいうちに行われます。収穫されたブドウはすぐにワイナリーに運ばれ、除梗と破砕が行われた後、ステンレスタンクで発酵が行われます。ワインはエアレーションと温度調節で均一に発酵し、瓶詰めとリリースの前にタンクで3 ヶ月間過ごします。

●コメント
シトラスオイル、フロールな華やかさ、ドライピアー、グレープフルーツのアロマはフレンチオークの繊細さによって際だてられています。濁りのままのジュースも使用したことによりテクスチャがしっかりとしていながらも、すっきりとしていてドライな味わいとなっています。

●飲み頃
今すぐ飲まれても中期的に寝かせても楽しんでいただけます。

●テクニカルデータ
酸度 7.3g/L
pH 3.37

◆受賞・評価
【2019】
96 points - Decanter Top 17 wines of the World 2020, Wines of the Year 2020: White Wine
95 points - Huon Hooke, The Real Review
93 points - James Suckling

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