ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワインカナダナイアガラ半島ローズウッドペイシェンスヴィオニエ

ローズウッドペイシェンスヴィオニエ
Rosewood Estates Winery - Patience Viognier

VT	2019
サイズ	750
生産者	ローズウッドエステーツワイナリー
生産地	カナダ
タイプ	白
品種	ヴィオニエ

商品コード： HVV

通常価格：￥5,720 税込 (10 ％引き)

￥5,148 税込

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●ティスティング・ノート
ミカン、スイカズラ、ジンジャーのアロマ。口当たりはまろやかで、やや粘性が感じられる。柑橘フルーツ、フローラル、スパイスの風味が口内に広がる。重さと酸は中程度で、ややクリーミーな口当たりが特徴の、とても飲みやすいワイン。果実味とフローラルな風味のバランスが絶妙。

●ペアリング
アジアン料理、シーフード、ローストチキン、柔らかいクリーム系チーズと合わせて。

◆90Tony Aspler
傑出した出来（Outstanding）

●醸造
天然酵母発酵。500Lのニュートラルフレンチオーク樽で18ヶ月間、澱とともに熟成。その後ステンレスタンクへ移して更に3ヶ月間熟成の後、瓶内で8ヶ月間熟成させてからリリース。無ろ過・無清澄で瓶詰。100％ヴィーガン対応。残糖2.0g/L以下の辛口ヴィオニエ。

アルコール: 12.0%
残糖度: <2.0g/L
TA: 5.65 g/L
pH: 3.68

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
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