ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワインカナダナイアガラ半島トーズロビンズブロックシャルドネ

トーズロビンズブロックシャルドネ
Tawse Winery - Robyn's Block Chardonnay

VT	2019
サイズ	750
生産者	トーズワイナリー
生産地	カナダ
タイプ	白
品種	シャルドネ

商品コード： HVV

通常価格：￥7,700 税込 (10 ％引き)

￥6,930 税込

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●ティスティング・ノート
白い花やトロピカルフルーツのアロマに、火打ち石のニュアンスも感じられる。
リンゴや熟した洋ナシを中心とした味わい。芳醇な口当たり。
核果フルーツやパイナップル、トーストしたオーク、ナッツのニュアンスのある余韻は長時間持続する。

●ペアリング
爽やかなリンゴやトロピカルフルーツの味わいと芳醇なボディ、良く調和したオークのニュアンスのあるミディアムボディのシャルドネ。シーフード、魚、チキン、野菜料理など幅広い料理と好相性。ロブスターのグリル、シーフードリゾット、セージバター風味のカボチャのニョッキにあわせて。ホリデーシーズンの七面鳥料理にも最適！

◆【94】WineAnorak (Jamie Goode)
複雑で、幾層にも重なった、とても純粋な味わい。柑橘フルーツや洋ナシを中心に、トーストとナッツの繊細な風味が合いまって口内に広がる。心地よいボリューム感と、フレッシュで繊細なスパイスのニュアンス、ライムのようなエッジがある。とても素晴らしい。
◆【93】WineAlign
マイケル・ゴーデル氏 - ロビンズ・ブロックのシャルドネにとって素晴らしいヴィンテージとなった年。果実味と樽が互いを引き立てながら調和しており、クリーミーな口当たりが、鋭い酸味とあいまって、それぞれの要素がワイン全体を完成させている。2022年から2026年にかけてが飲み頃。2022年4月に試飲。

●醸造
自社畑「ライムストーン・ヴィンヤード」で収穫した中から、最も優れた品質のブドウのみを厳選して使用したリザーヴ・シャルドネ。オーガニック認定・バイオダイナミック（ビオデナミ）農法。フレンチオーク樽内で天然酵母発酵の後、12か月熟成。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。