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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|赤ワイン オーストラリア 南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル パイロット・ヴュー シラーズ

パイロット・ヴュー シラーズ
Pilots View Shiraz
パイロット・ヴュー シラーズ
パイロット・ヴュー シラーズ
パイロット・ヴュー シラーズ
VT 2019
サイズ 750
生産者 ウッドストック
生産地 オーストラリア
タイプ 赤 /フルボディ
品種 シラーズ100%
商品コード: GRN_048_2019a
通常価格:¥4,730 税込 (10 %引き)
¥4,257 税込
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●醸造方法
マクラーレン・ヴェイルのウッドストック・エステートと、隣接するブルーウィット・スプリングズの両方の畑で厳選されたブドウを用いて作られました。果実は十分に熟すのを待ち、シラーズの特徴を引き出すため、夜間の涼しい時間帯に収穫されました。伝統的な醸造方法と、選び抜かれたオーク樽の熟成により、タンニンと果実味のバランスがとれたスパイシーなシラーズに仕上がっています。

●コメント
魅力的でイキイキとした果実の香り。ラズベリー、サクランボなどや、ピーマン、ブラックカルダモンなどの香り。滑らかでまろやかなタンニンとジューシーさを持つ繊細な味わい。オーク樽のニュアンスと果実味、渋みとのバランスがとれたワインです。

●ペアリング
牛肉のフィレと玉ねぎのワイン蒸し、アーティチョーク、香ばしく焼いたキプラーポテト

●テクニカルデータ
残存糖分 1.8g/L
酸度 6.64g/L
pH 3.35

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

赤オーストラリア南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイルパイロット・ヴュー シラーズ

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