ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインスペインＤＯリベラ・デル・ドゥエロティントペスケラレセルバ

ティントペスケラレセルバ
Tinto Pesquera Reserva

VT	2019
サイズ	750
生産者	ファミリアフェルナンデスリベラ
生産地	スペイン
タイプ	赤 /辛口
品種	テンプラニーリョ100%

商品コード： MSM

通常価格：￥7,920 税込 (10 ％引き)

￥7,128 税込

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「ペスケラのブーケ」と呼ばれるペスケラ・レセルバは、熟成感のあるエレガントな果実味が特徴で、最低 14 ヶ月におよぶ木樽熟成にも関わらず果実味が前面に出ています。タンニンは円やかで過度な自己主張をせず、バランスの良い味わいに仕上がっています。

外観は、クリアで輝きのある黒みがかったチェリーレッド色。
赤系、黒系果実のアロマにバルサムやバニラ、リコリスのニュアンスが香る。
口に含むとシルキーで包み込むようなタンニンが広がる。豊かな果実味としっかり溶け込んだ樽香が絶妙な調和をみせる。

●相性料理
煮込み料理、赤身の肉、熟成させたチーズなどと抜群の相性。

◆ギアペニン 92 点
黒みがかったチェリー色。フルーツジャム、黒系果実、トーストの濃厚なアロマが漂う。甘みを伴う心地よい後味がどこまでも続く。≪2022 年版掲載≫

畑名：ヴィーニャ・アルタ、リャノ・サンティアゴ
平均樹齢：35～40 年
土壌：丸い小石が多く混じる
痩せた粘土質土壌
畑の標高：800m
醸造：除梗した後、天然酵母を用いてステンレスタンクで発酵。アメリカンオークで最低 14 ヶ月熟成し、瓶詰。
（提供温度：12-14℃/ 30 分前のデキャンタージュがお勧め）

【Tinto Pesquera　ティントペスケラ】
16世紀に建てられたこの石造りのボデガは、アレハンドロとエスペランサが10年の歳月をかけて1972年に設立したボデガで、パーカーがペスケラのハヌスに98点という高得点を出したことで一躍脚光を浴び、今やリベラ・デル・ドゥエロを代表するボデガとなりました。粘土・石灰岩質の下層土に鉄分に富んだ赤い砂と砂利が連なる痩せた土壌は水はけに優れ、テンプラニーリョの栽培に理想的です。「テンプラニーリョの巨匠」と呼ばれるフェルナンデスが強い拘りをもって醸造技術の粋を極めたこの繊細な品種は、標高、傾斜、日当りなどの違いにより、多彩なワインを生みます。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。