ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインオーストリアニーダーエスタライヒクラシックブラウアー・ツヴァイゲルト

クラシックブラウアー・ツヴァイゲルト
CLASSIC Blauer Zweigelt

VT	2021
サイズ	750
生産者	ヴィンツァー・クレムス
生産地	オーストリア
タイプ	赤 /辛口 /ミディアムボディ
品種	ツヴァイゲルト100%

商品コード： SML

通常価格：￥1,658 税込 (10 ％引き)

￥1,492 税込

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●栽培方法
砂利を含むローム土壌。2000年以上の歴史を持つ、ワイン造りの中心地ドナウ河流域にて生産。穏やかな気候と土壌が葡萄栽培に好まれ、特に白ワインはオーストリア最高級のものを生み出すと言われている。

●製法
手摘みで収穫。除梗し破砕後、厳選した酵母を用いてステンレスタンクにて発酵。空気圧でプレスし、重力を利用して優しく取り扱う。澱引き後、フィルターをかけ、蒸気で滅菌したボトルに瓶詰め。

輝きのある紫がかったルビー色。
ブラックチェリーやラズベリー、プラムなどの果実の香りに、白コショウのスパイシーさとハーブのニュアンスがほのかに感じられる。
ジューシーなミディアムボディの辛口。赤黒系果実の果実味と爽やかな酸を感じ、ジューシーに楽しめる。タンニンは穏やかで口当たりは滑らかだが、余韻につれて厚みを与えている。

●ペアリング
マグロのステーキ、ローストビーフ、焼き鳥(タレ)

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。