ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワイン白ワインロゼワインインドナシク【スラ・ヴィンヤーズ】4種セット（シュナンブラン、リースリング、シラーズ、ジンファンデルロゼ）

【スラ・ヴィンヤーズ】4種セット（シュナンブラン、リースリング、シラーズ、ジンファンデルロゼ）

VT
サイズ	3000
生産者	スラ・ヴィンヤーズ
生産地	インド
タイプ	赤白ロゼ
品種

商品コード： IZM_0001

通常価格：￥7,612 税込 (19 ％引き)

￥6,090 税込

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スラ・ヴィンヤーズのシュナンブラン、リースリング、シラーズ、ジンファンデルロゼの４本セットです。

■スラ・ヴィンヤーズ　シュナン・ブラン

ソーヴィニヨンと並びスラ･ヴィンヤーズ独自のスタイルを最も良く表現したキュヴェ。
最先端のインドワインの現状を知る上で、絶対に味わっておきたい極めつけの白です。

半辛口でパイナップルのようなトロピカル･フルーツ、桃、グリーン･アップルが弾ける爽やかなライト･ボディのワイン。
アペリティフに、また、東南アジアやグジャラート料理などの⽢辛料理、クリーミーなカレーや⿂料理、シェーヴルチーズ、パンチェッタにぴったりです。

■スラ・ヴィンヤーズ　リースリング

12 ⽉から 2 ⽉にかけて昼夜の温度差が大きいため、ブドウがよく成熟し、ワインに素晴らしい酸がもたらされる。ブドウの糖分が約 20 ブリックス（＝ドイツのモーゼル・ワインのアウスレーゼの規定糖度に合致する数値）になった時を⾒計らい、⼿摘みで収穫。繊細なアロマを抽出するために、また、フェノールを抽出しすぎないよう除梗せず房ごと優しく圧搾。その後、果汁を 6 度に冷やし（スキン・コンタクトは⾏わない）、ステンレス・タンクで 15-20 ⽇間発酵（マロラクティック発酵なし）
引き続きステンレス・タンクで熟成させ、ブレンド後たんぱく質を除去するために最⼩限の清澄を⾏い、軽いろ過の後、瓶詰め。
ワインはバランスが良く、⻘リンゴやグレープフルーツ、桃や蜂蜜のヒントがあり、⽢味と酸味のバランスが取れており、インド・タイ・中華料理など幅広い料理とペアリングが可能。
インド初のリースリング。
サーヴィスは 6-8 度。

■スラ・ヴィンヤーズ　シラーズ
　
インドのベスト・セラー赤ワイン！

オークチップの使用とミクロオキシジェナシオンの技術を併用した新世界スタイルの赤。少量、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしている。
滑らかでミディアム・ボディのこの赤ワインには、熟れたチェリーやプラムのアクセント、ブラック・ペッパーの魅⼒的なアロマが備わっている。
タンドリー料理やマイルドなカレーとの相性が抜群だが，単独でも楽しめる。

■スラ・ヴィンヤーズ　ジンファンデル　ロゼ

カリフォルニアで名を馳せるワイン・コンサルタント、ケリー・ダムスキーのノウハウが結集。
スラ・ヴィンヤーズのジンファンデル・ロゼは、熟成感があり、フレッシュ＆フルーティー。クランベリーや新鮮なイチゴのアロマが豊か。
時と場所を選ばず楽しめ、特にピクニックやパーティー、暑い夏にぴったり。
鶏⾁やスパイシーな料理にうってつけ。
サーヴィスは 6-8 度。
インド初のジンファンデル。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。