ワイン通販のヴァンドクレール｜ロゼワインカナダナイアガラ半島ローズウッドフローラロゼ

ローズウッドフローラロゼ
Rosewood Estates Winey - 'Flora' Rose

VT	2024
サイズ	750
生産者	ローズウッドエステーツワイナリー
生産地	カナダ
タイプ	ロゼ
品種	カベルネ・フラン52%、ガメイ42%、ピノ・ノワール6%

商品コード： HVV

通常価格：￥4,400 税込 (10 ％引き)

￥3,960 税込

「フローラ」は、カベルネフラン 52%、ガメイ 42%、ピノノワール 6%のブレンド。ホットピンクに近い鮮やかな⾊調が⽬を引くロゼですが、⾹りや味わいでも、期待を裏切りません。ラズベリーやスイカの果実味あふれる、フレッシュで親しみやすい、全体的に飲み⼼地のよい⾟⼝のロゼ。

カベルネフランは、赤ワインの発酵中に果汁を抜き取るセニエ法で醸造。ガメイとピノノワールは、3日間の低温浸漬の後、ダイレクトプレス。それぞれのロットは天然酵母で別々に発酵の後ブレンドし、マロラクティック発酵。低温静置を経て、澱引き・ろ過の後、無清澄で瓶詰（ヴィーガンフレンドリー）。

●ティスティング・ノート
カベルネフラン 52%、ガメイ 42%、ピノノワール 6%のブレンド。

グラスに注ぐと、鮮やかでほとんどホットピンクとも言える色調がひときわ目を引き、クールな1990年代を思わせるヴィジュアルが印象的。香り、味わいともに期待を裏切ることはなく、太陽をたっぷり浴びたベリーのアロマが広がり、みずみずしく熟した果実味とほのかな塩味へと展開していく。中盤にはわずかな丸みが感じられ、全体の口当たりは非常にスムーズで角のない仕上がり。思わず次の一杯が欲しくなる、飲み心地抜群のロゼで、仲間とのひとときや軽やかな夏の料理とともに楽しむのがおすすめ。

ラベルアートは、シカゴ在住のアーティスト、クリスタル・ザパタ⽒の作品

●ペアリング
ハムやシャルキュトリー、グリルした野菜などと好相性。

●アペラシオン
VQA ナイアガラ・ペニンシュラ

●醸造
カベルネフラン 52%、ガメイ 42%、ピノノワール 6%のブレンド。

カベルネフランは、赤ワインの発酵中に果汁を抜き取るセニエ法で醸造。ガメイとピノノワールは、3日間の低温浸漬の後、ダイレクトプレス。それぞれのロットは天然酵母で別々に発酵の後ブレンドし、マロラクティック発酵。低温静置を経て、澱引き・ろ過の後、無清澄で瓶詰（ヴィーガンフレンドリー）。

アルコール度数: 13.5%
残糖度: 8.1 g/L
TA: 4.06 g/L
pH: 3.8

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。