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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|赤ワイン カナダ ナイアガラ半島 フラット ロック グラヴィティ ピノノワール

フラット ロック グラヴィティ ピノノワール
Flat Rock Cellars - Gravity Pinot Noir
フラット ロック グラヴィティ ピノノワール
フラット ロック グラヴィティ ピノノワール
フラット ロック グラヴィティ ピノノワール
VT 2019
サイズ 750
生産者 ヒドゥン ベンチ エステート ワイナリー
生産地 カナダ
タイプ
品種 ピノ・ノワール100%
商品コード: HVV_003_2019a
通常価格:¥5,830 税込 (10 %引き)
¥5,247 税込
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ナイアガラ屈指のピノノワールの造り手、フラットロックの最上位ピノノワール。
単一畑産、サステイナブル農法で育てられたブドウを使用。
2019年は驚くほど味わい豊かで、サワーチェリーやラズベリーなど、ベンチ産ピノに典型的なレッドフルーツの果実が口内に広がり、花や樽熟成由来の繊細なオークスパイスのニュアンスと完璧に調和する。
今すぐに飲んでも、10年ほど熟成させても更なる向上が期待できる。


●ティスティング・ノート
驚くほど味わい豊かなピノノワールとなった、2019年。サワーチェリーやラズベリーなど、ベンチ産ピノに典型的なレッドフルーツの果実が口内に広がり、花や樽熟成由来の繊細なオークスパイスのニュアンスと完璧に調和する。今すぐに飲んでも、10年ほど熟成させても更なる向上が期待できる。


●ペアリング
根菜を添えたラム肉のグリルなどと好相性。


◆90 WineAlign
デヴィッド・ローラソン 氏 - 淡いルビー・ガーネットの色調。アルコール度数は12.5%と控えめであり、全体的に軽めの印象。エレガントで骨格はしっかりしており、タンニンは軽め。味わい豊かな果実味が素晴らしい。サワーチェリーのジャムに、注意深く調整された樽由来のトースト、土や苔の風味、そしてほんのりアセトンが感じられる芳醇なアロマ。口に含むと香りと同様の味わいが広がり、揮発性のある酸味が下支えしており、焦点が定まっている。余韻の長さも素晴らしい。
◆92 Tony Aspler
◆92 André Proulx
◆93 Natalie Maclean




※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

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