ワイン通販のヴァンドクレール｜ロゼワインオーストラリア南オーストラリア州 / アデレード・ヒルズバード・イン・ハンド　ピノ　ロゼ

バード・イン・ハンド　ピノ　ロゼ
Bird in Hand Sauvignon Blanc

VT	2023
サイズ	750
生産者	バード・イン・ハンド
生産地	オーストラリア
タイプ	ロゼ /辛口
品種	ピノ・ノワール100%

オーストラリアワイン特集

商品コード： GRN_049_2023a

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●醸造方法
アデレード・ヒルズはプレミアム品質の冷涼地産ピノ・ノワール・ロゼに完璧に適した生産地である。ブドウは4つの冷涼な地域から晩夏の夜に収穫される。果実は除梗され色と香りを抽出するために2時間から4時間スキン・コンタクト。その後、熟成タンクに移され繊細なピノ・ノワールの特色やバランスの良い酸度を保ちながら熟成。

●コメント
スキン・コンタクトにより鮮やかなサーモンピンクの色をなしている。ストロベリー、桜の花びら、ジャコウを想わせる香り。味わいはスムーズで爽やかなドライテイストで口当たりが素晴らしい。グレートな食事と気の置けない友人達とのひと時に最高である。

●テクニカルデータ
酸度 6.33g/L
pH 3.45

◆受賞・評価
【2017】
Gold &Trophy - International Cool Climate Wine Show 2017
【2018】
Best Rose Trophy & 96 points - San Francisco International Wine Competition 2018
Blue Gold - Sydney International Wine Competition 2018
【2019】
Rose Wine of the Year By The Glass - USA Sommeliers Choice Awards 2019

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