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ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワイン アメリカ カリフォルニア 限定品【Y by YOSHIKI ワイ バイ ヨシキ 垂直4本セット】 カベルネ・ソーヴィニヨン(2018,2019,2019encore,2022encore)
限定品【Y by YOSHIKI ワイ バイ ヨシキ 垂直4本セット】 カベルネ・ソーヴィニヨン(2018,2019,2019encore,2022encore)Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon California (2018,2019,2019encore,2022encore)
| VT | 2018、2019、2019encore、2022 |
|---|---|
| サイズ | 750 |
| 生産者 | ワイ・バイ・ヨシキ |
| 生産地 | アメリカ |
| タイプ | 赤 /フルボディ |
| 品種 |
商品コード： WTS_set_001_019
￥49,800
税込
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 2018
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 2019
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン “アンコール” カリフォルニア 2019
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン “アンコール” カリフォルニア 2022
2009年に誕生した「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。
■ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン カルフォルニア2018
美しいアンバー色の 2018 年カベルネ・ソーヴィニョンは、このヴィンテージを完璧に表現しています。生育期の暑さがこのワインに、リッチさと深みのある個性を与えています。香りは、ブラックチェリーやカシス、イチジクに、かすかにセージやコリアンダーが感じられます。口に含むと絹のように滑らかで、ジューシーなブラックベリーやブラックチェリーのフレーバーが感じられます。バランスのとれた酸味がタンニンと溶け合い、ラズベリーやスパイスを感じる長い後味に繋がって行きます。かすかなダークチョコレートやエスプレッソも後味に感じられ、ハーモニーのとれたいきいきとしたワインです。
■ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン カルフォルニア2019
カリフォルニアの旱魃によってブドウの顆粒は小粒になり凝縮感を得ることができ、ワイン用ブドウにとっては良い結果となりました。
完熟した果実、ザクロ、蜂蜜等、典型的なカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョンのアロマが感じられます。味わいにはフレッシュで色の濃いブラックベリーやカシス、フレンチオークとアメリカンオークからくるカラメルのフレーバーが感じられます。
舌触りはベルベットのように滑らかで、タンニン・果実・フレッシュさのバランスが完璧に取れた親しみやすいワインです。
■ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン “アンコール” カリフォルニア 2019
カリフォルニアで大規模な山火事が多発した2020年。収穫を目前に控えた畑が煙害に見舞われ、ワイン造りを断念したワイナリーも少なくありません。
Y by Yoshiki カベルネ・ソーヴィニョン 2020ヴィンテージも生産することができませんでした。ロブは直ちに2019年産のワイン確保に尽力し、改めてYOSHIKIとブレンド作業に入り、2つ目の2019年ヴィンテージのワインを完成させました。
そしてこのワインには“アンコール”と言う名が付け加えられました。
とてもアロマティックで、プラムやブラックベリー、ハックルベリー等のフレッシュな黒系果実と、樽からくるバニラやトフィー、ヘーゼルナッツ等のスパイシーさを持ち合わせています。しっかりとした果実と樽の中での熟成が滑らかなフルボディのワインです。
■ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン “アンコール” カリフォルニア 2022
摘みたてのブラックベリー、まろやかなチョコレート、ほのかなスパイスの豊かな表情が、ジューシーなフレンチ・プラムと融合し、Y by YOSHIKIカベルネの真髄を表現しています。フレンチオークとアメリカンオークのほぼ完璧なバランスにより、黒い果実と赤い果実が引き立てられ、ほのかなキャラメルシュガーを纏った繊細なフランのようなおいしさを感じることができます。
※購入に関してはおひとり様1セットまでとさせて頂きます。
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 2019
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン “アンコール” カリフォルニア 2019
ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン “アンコール” カリフォルニア 2022
2009年に誕生した「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。
■ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン カルフォルニア2018
美しいアンバー色の 2018 年カベルネ・ソーヴィニョンは、このヴィンテージを完璧に表現しています。生育期の暑さがこのワインに、リッチさと深みのある個性を与えています。香りは、ブラックチェリーやカシス、イチジクに、かすかにセージやコリアンダーが感じられます。口に含むと絹のように滑らかで、ジューシーなブラックベリーやブラックチェリーのフレーバーが感じられます。バランスのとれた酸味がタンニンと溶け合い、ラズベリーやスパイスを感じる長い後味に繋がって行きます。かすかなダークチョコレートやエスプレッソも後味に感じられ、ハーモニーのとれたいきいきとしたワインです。
■ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン カルフォルニア2019
カリフォルニアの旱魃によってブドウの顆粒は小粒になり凝縮感を得ることができ、ワイン用ブドウにとっては良い結果となりました。
完熟した果実、ザクロ、蜂蜜等、典型的なカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョンのアロマが感じられます。味わいにはフレッシュで色の濃いブラックベリーやカシス、フレンチオークとアメリカンオークからくるカラメルのフレーバーが感じられます。
舌触りはベルベットのように滑らかで、タンニン・果実・フレッシュさのバランスが完璧に取れた親しみやすいワインです。
■ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン “アンコール” カリフォルニア 2019
カリフォルニアで大規模な山火事が多発した2020年。収穫を目前に控えた畑が煙害に見舞われ、ワイン造りを断念したワイナリーも少なくありません。
Y by Yoshiki カベルネ・ソーヴィニョン 2020ヴィンテージも生産することができませんでした。ロブは直ちに2019年産のワイン確保に尽力し、改めてYOSHIKIとブレンド作業に入り、2つ目の2019年ヴィンテージのワインを完成させました。
そしてこのワインには“アンコール”と言う名が付け加えられました。
とてもアロマティックで、プラムやブラックベリー、ハックルベリー等のフレッシュな黒系果実と、樽からくるバニラやトフィー、ヘーゼルナッツ等のスパイシーさを持ち合わせています。しっかりとした果実と樽の中での熟成が滑らかなフルボディのワインです。
■ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン “アンコール” カリフォルニア 2022
摘みたてのブラックベリー、まろやかなチョコレート、ほのかなスパイスの豊かな表情が、ジューシーなフレンチ・プラムと融合し、Y by YOSHIKIカベルネの真髄を表現しています。フレンチオークとアメリカンオークのほぼ完璧なバランスにより、黒い果実と赤い果実が引き立てられ、ほのかなキャラメルシュガーを纏った繊細なフランのようなおいしさを感じることができます。
※購入に関してはおひとり様1セットまでとさせて頂きます。
赤アメリカカリフォルニア限定品【Y by YOSHIKI ワイ バイ ヨシキ 垂直4本セット】 カベルネ・ソーヴィニヨン(2018,2019,2019encore,2022encore)
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セット商品内訳：
Y by YOSHIKI ワイ バイ ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア 2018 × 1
Y by YOSHIKI ワイ バイ ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア 2019 × 1
Y by YOSHIKI ワイ バイ ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン“アンコール”カリフォルニア 2019 × 1
Y by YOSHIKI ワイ バイ ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン“アンコール”カリフォルニア 2022 × 1
