ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインアメリカカリフォルニアカリフォルニア【送料300円!!★輸入元協力★デコイキャンペーン】デコイジンファンデルカリフォルニア

【送料300円!!★輸入元協力★デコイキャンペーン】デコイジンファンデルカリフォルニア
Decoy California Zinfandel

VT	現行VT
サイズ	750
生産者	デコイ
生産地	アメリカカリフォルニア
タイプ	赤 /フル・ボディ
品種	ジンファンデル86%、プティ・シラー12%、カリニャン2％

商品コード： NGW_004_2022

通常価格：￥3,630 税込 (25 ％引き)

￥2,720 税込

数量

在庫数：〇

ジンファンデルの聖地と言われ古樹が多く残るドライ・クリーク・ヴァレー、メンドシーノ、サン・ホアキン、アラメダ、アマドール、ヨロの葡萄を使用。ジューシーなブラックベリーとダーク・プラムに新鮮なブルーベリー、モカ、ダークチョコレートのアロマ。ベルベットのような贅沢で洗練されたタンニンが、熟したベリーの甘やかさとスパイシーな味わい。

ジンファンデルの特徴である赤い果実やスパイスの風味がよく生かされたワイン。
高品質なジンファンデルの産地として世界的に有名なドライ・クリーク・ヴァレーの厳選された畑と、カリフォルニア各地から高品質なブドウを集めて造りました。
デコイはダックホーン・ポートフォリオCOOのザック・ラムソンが主導し、6年かけてソノマ・カウンティからカリフォルニアにAVAを転換しつつあります。
各優良生産地の特質と優位性をくまなく調べた結果、よりよいブドウを得るにはソノマに固執するよりはカリフォルニア各地にある優良畑に視野を広げたほうが良いという結論に達した為です。
今後のデコイ・プログラムの拡充に期待が持たれます。

◆テイスティング・コメント
ラズベリー、ブラックチェリーにモカやシナモンの魅力的なアロマ。口に含むとベリー・パイやジューシーなプラムの濃厚な味わいが広がり、豊かでしなやかなタンニンが下支えする。力強く、口いっぱいに広がるフィニッシュにオーク由来のスパイスのニュアンスが深みと複雑さを添える。大胆で豊かなワイン。

◆ヴィンテージ情報
冬と春のふんだんな雨量のおかげで、芽吹きは例年より一週間以上早い結実となった。
7月下旬から8月上旬にかけての暖かな気候と少ない収量により多くの地域で熟成が早く進んだ。早くも8月上旬に収穫が始まりソーヴィニヨン・ブラン、メルロー、ジンファンデル、そしてピノ・ノワール・・・と収穫し始めた。
9月の初旬の熱波が到来した際には、産地ごとに理想的な熟度で収穫できるように細心の注意を払った。9月下旬のわずかな雨により少しクールダウンし、10月下旬に全ての収穫が終了した。
白ワインは活き活きとした果実味を持ち、赤ワインは豪華でしっかりとした骨格をもった、素晴らしいワインに仕上がった。

◆詳細データ
【ワインメーカー】
デイナ・エパーソン/ Dana Epperson
【畑】
ソノマ・カウンティ、サン・ホアキン・カウンティ、メンドシーノ・カウンティ、アラメダ・カウンティ、アマドール・カウンティ、ヨロ・カウンティの優良畑から
【醸造】
仏産樽にて11か月熟成（新樽率40%）
【アルコール度数】
14.1%

◆生産者情報
Decoy デコイ

クオリティとプライスがバランス。冷涼ソノマと北カリフォルニアの秀逸な畑からの葡萄で造る

ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選する。現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある。管理の行き届いた自社畑(アレキサンダー・ヴァレーに2か所)のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている。2020年、2018VTGより上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」を同じポリシーでリリース。

ワイン・メーカーデイナ・エパーソン
ワイン・カントリーであるソノマ・カウンティの中心で育った、生粋の“ Sonoman ” (ソノマッ子)のデイナ。
カリフォルニア州立工科大学で食品化学、ワイン分析、葡萄栽培を学びました。
フェラーリカラーノ、エドナヴァレーヴィンヤード、アルテサ・ヴィンヤーズ&ワイナリー、ジャメイソン・ランチヴィンヤードを経て 2014年にダックホーン社に入社。
デコイのアソシエートワインメーカーを経て、デコイワインメーカーに昇進。
デコイと並行してマイグレーションの醸造チームにも参加していました。
2016年に一旦退社しエチュードのワインメーカーに就きましたが、2017年に呼び戻されてマイグレーションのワインメーカーとなりました。
現在、メンドシーノ、ソノマ地区の醸造担当責任者です。2020年5月からデコイのワインメーカーも兼任。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。