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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|白ワイン オーストラリア 西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー ディレクション フローリス シャルドネ

ディレクション フローリス シャルドネ
Direction Floris Chardonnay
ディレクション フローリス シャルドネ
ディレクション フローリス シャルドネ
ディレクション フローリス シャルドネ
ディレクション フローリス シャルドネ
ディレクション フローリス シャルドネ
ディレクション フローリス シャルドネ
VT 2020
サイズ 750
生産者 ドメーヌ・ナチュラリスト
生産地 オーストラリア
タイプ 白 /辛口
品種 シャルドネ100%
商品コード: TDB-006
通常価格:¥3,850 税込 (10 %引き)
¥3,465 税込
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在庫数:残り10点
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●醸造方法
収穫は2月20日 マロラクティック発酵と2週間に1回のバトナージュ、シュール・リーによりワインに複雑味と骨格を加えながらもブドウの個性と新鮮さを維持させています。 発酵後、10か月間熟成。1/3は228リットルのフレンチオークの新樽を使用。樽木はフランスのAllierとVogesから。

●コメント
ローカルクローンに焦点をあてたテイストのワイン。モダンオーストラリア料理やワインカルチャーと共に進化してきたスタイル。バランスやフレッシュさ、解放的な楽しみを強調したワインです。

●ペアリング
バター仕立てのチキン、クリームベースのソースを使用した料理、仔羊

●飲み頃
お好みに合わせ5年間。

◆受賞・評価
【2013】
Blue Gold, Top 100 - Sydney International Wine Challenge
【2014】
93 points - James Suckling
【2015】
95 points - James Halliday
【2017】
96 points - James Halliday

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

白オーストラリア西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァーディレクション フローリス シャルドネ

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