ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインイタリアシチリアインパリ

インパリ
Impari

VT	2019
サイズ	750
生産者	ヴィニエティ　ザブ
生産地	イタリア
タイプ	赤 /フルボディ
品種	ネーロ・ダーヴォラ

商品コード： INB

通常価格：￥5,280 税込 (10 ％引き)

￥4,752 税込

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樹齢の古い最高のネーロ　ダーヴォラを選別して造るザブのトップ　キュヴェ！

ザブの最上キュヴェで、フィリッポ　バッカラーロが惚れ込んで選んだ特別な畑からのネーロ　ダーヴォラだけを使用します。
インパリはフィリッポの命名で、「インコンパラブル（incomparable）＝ずば抜けた」という意味です。
高樹齢なだけでなく、すべてのテロワールが理想的です。通常より長めのマセラシオンを行います。フレンチオークのバリック（新樽70％、1回使用樽30％）で18～20ヶ月熟成させます。マロラクティック発酵も樽で行います。ブレンドして瓶詰めした後、出荷前に18ヶ月以上瓶熟させます。

濃いルビーレッド、スパイスの香りとブラックカラントやブルーベリー、そしてラズベリーのような赤い果実のアロマがあります。しっかりとした骨格、タンニンはおだやかで、持続性があります。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。