ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインイタリアピエモンテランゲ　ネッビオーロ　ナティーヴォ

ランゲ　ネッビオーロ　ナティーヴォ
Langhe Nebbiolo Nativo

VT	2021
サイズ	750
生産者	アジエンダ　アグリコーラ　ロベルト　サロット
生産地	イタリア
タイプ	赤 /フルボディ
品種	ネッビオーロ

商品コード： INB

通常価格：￥2,640 税込 (10 ％引き)

￥2,376 税込

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「サロット　スタイル」で造る
スムーズな飲み口のネッビオーロ！

ナティーヴォは、「出身」を意味します。ネッビオーロは繊細なため、育つ周囲の環境や土壌に大きく影響を受けます。

ネヴィーリエ村（ロンコヌオーヴォ）とバルバレスコ村の葡萄を使用します。標高400mの南〜南東向き、土壌は粘土石灰質です。面積は2haで、栽植密度は5,000本/ha。9月末〜10月初旬に収穫します。必要が無い場合はリパッソせず、もの足りなさを感じれば10〜15％アパッシメントした葡萄を使い、さらにアウダチェの澱でリパッソします。発酵前に低温でスキンコンタクトを行います。ステンレスタンクで2週間発酵させます。大樽で12ヶ月熟成させ、再びステンレスタンクに戻して瓶詰めまで寝かせます。

かすかにオレンジがかった濃い赤色。スミレの花のアロマの中に、かすかにスパイスや干し草の香りがあります。口に含むと、チェリーやプラムのような果実味が広がり、余韻にはかすかな甘さと共にソフトでスムーズなリコリスの香りが漂います。柔らかくて滑らかな口当たりがあります。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
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