ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインモルドバシュテファン・ヴォーダランド・オブ・ベッサラビアコスモス・カベルネ&サペラヴィ

ランド・オブ・ベッサラビアコスモス・カベルネ&サペラヴィ
Land of Basarabia Cabernet Sauvignon & Saperavi

VT	2019
サイズ	750
生産者	ランド・オブ・ベッサラビア
生産地	モルドバ
タイプ	赤
品種	カベルネ・ソーヴィニヨン55%、サペラヴィ45%

商品コード： AGR_023_2019a

通常価格：￥3,300 税込 (10 ％引き)

￥2,970 税込

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第１章
視線(フズグリャド) ハング・グライダーで宇宙へ飛び立つ宇宙飛行

人間は自我を意識する前から視線を空に向けていました。月や星々を観察し、遥かな高みを目指すことで、人々は空と一体になろうとしてきたのです。壮大な宇宙空間への探求は、自らが内包する心の宇宙の奥底への探求とパラレルワールドを成しています。
さあ“コスモス”の旅が始まります!

●ティスティング・ノート
紫がかったガーネット色。
ブラックチェリーのジャムの香り。
しっかりとした輪郭の中に、すりつぶしたベリーのような濃厚な果実味と樹脂の風味、控えめな樽香、舌に重みを感じさせるタンニン、スパイシーな余韻が層を成している印象。確かな実力を感じさせる重厚感。
本格的な肉料理に合わせたくなるワイン。
※蝋キャップ

●相性の良い料理
本格的な肉料理

●栽培・醸造
ステンレスタンクで9ヶ月間シュール・リー熟成。ブレンドしたワインの15%をフレンチオークの新樽で7ヶ月間熟成。

ガネア(Ganea)・ワイナリーの創設者は祖父や父が自家製ワインを作る姿を見て育ち、ブドウがワインという高貴な飲み物に変わる神秘にすっかり魅了され”唯一無二のワイン”を生み出す研究に打ち込みました。若者が造り出したブレンドワインは身内や友人、近所の人々の間でたちまち評判に。個人消費用ワインにおさまりきらなくなり、事業を拡張。契約農家からブドウを購入し、多様なブレンドワインをモルドバ中に、そして世界中に送り出すようになったのです。
「ランド・オブ・ベッサラビア」は、モルドバ南東部の地理的表示保護(PGI)指定地域、シュテファン・ヴォダで2016年に発足したプロジェクト。ブドウ品種の個性にこだわる哲学がはっきりと打ち出されたブランドです。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。