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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|白ワイン イタリア エミリア・ロマーニャ ヴィラ・パンピーニ シャルドネ

ヴィラ・パンピーニ シャルドネ
Villa Pampini Chardonnay
ヴィラ・パンピーニ シャルドネ
ヴィラ・パンピーニ シャルドネ
ヴィラ・パンピーニ シャルドネ
VT 2021
サイズ 750
生産者 チェヴィコ
生産地 イタリア
タイプ 白 /辛口
品種 シャルドネ
商品コード: GRN
通常価格:¥1,518 税込 (10 %引き)
¥1,364 税込

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●醸造方法
除梗後穏やかに搾汁し、低温のタンクに静置。澱引きして清澄化した果汁を温度制御されたステンレススティールタンクに移し、選抜酵母を加えて発酵。発酵温度は15℃〜17℃に制御される。4カ月にわたり適宜バトナージュを行いながらステンレススティールタンクで内で熟成。

●コメント
薄い黄色、新鮮でデリケートなフルーツの香り。調和の取れたフレッシュな味わいです。

●ペアリング
アペリティフ、コースのはじめの軽い料理、魚、冷製料理、マイルドに熟成させたチーズによく合います。

●供出温度
10-12℃

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

白イタリアエミリア・ロマーニャヴィラ・パンピーニ シャルドネ

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