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ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワイン イタリア エミリア・ロマーニャ ヴィラ・パンピーニ カベルネ・ソーヴィニョン
ヴィラ・パンピーニ カベルネ・ソーヴィニョンVilla Pampini Cabernet Sauvignon
| VT | 2021 |
|---|---|
| サイズ | 750 |
| 生産者 | チェヴィコ |
| 生産地 | イタリア |
| タイプ | 赤 /ミディアムボディ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
商品コード： GRN
通常価格：￥1,518
税込
(10 ％引き)
￥1,364
税込
●醸造方法
温度制御されたステンレススティールタンクで選抜酵母を用いて25℃で7日間アルコール発酵。果皮をソフトに圧搾し、上澄みをタンクに移してさらにアルコール発酵を完了。マロラクティック発酵前に澱引き。最終的な澱引き後、タンク内で熟成。
●コメント
濃厚な赤色。ハーブのような繊細な香りにチェリーのスパイスが少し加わっています。味わいには丸みがあり、プルーンを思わせます。
●ペアリング
どんな料理にもあい、調味した米料理やパスタ、ロースト又はグリルした肉、チーズなどに最適です。
●供出温度
16-18℃
※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。
温度制御されたステンレススティールタンクで選抜酵母を用いて25℃で7日間アルコール発酵。果皮をソフトに圧搾し、上澄みをタンクに移してさらにアルコール発酵を完了。マロラクティック発酵前に澱引き。最終的な澱引き後、タンク内で熟成。
●コメント
濃厚な赤色。ハーブのような繊細な香りにチェリーのスパイスが少し加わっています。味わいには丸みがあり、プルーンを思わせます。
●ペアリング
どんな料理にもあい、調味した米料理やパスタ、ロースト又はグリルした肉、チーズなどに最適です。
●供出温度
16-18℃
※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
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赤イタリアエミリア・ロマーニャヴィラ・パンピーニ カベルネ・ソーヴィニョン
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