ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワインイスラエルガリラヤ＆ゴラン高原マウント　ヘルモン　インディゴ

マウント　ヘルモン　インディゴ
Mount Hermon Indigo

VT	2023
サイズ	750
生産者	ヴィクター・ショーエンフェルド
生産地	イスラエル
タイプ	赤 /辛口
品種	カベルネ・ソーヴィニヨン80%、シラー20％

商品コード： MSM_012_2023

通常価格：￥3,630 税込 (10 ％引き)

￥3,267 税込

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美しいインディゴ・カラー（藍色に近い紫色）に赤黒い果実、スモーキーな紅茶の香りを湛えた風味豊かなクラシックブレンド。

●テイスティングノート
チェリーやラズベリー、プラムを思わせるアロマに土やスモーク、スパイスのニュアンスが香ります。
程よい凝縮感を備えたバランスの良いミディアムボディのワインです。

●ペアリング
サーロインステーキ、ラムチョップのグリル、セージやカラマタ・オリーブをのせた生地の薄いクリスピーなピザ、ローストマッシュルームのムサカ（羊のひき肉と油で揚げたナスを交互に重ね、トマトをのせ、ホワイトソースをかけて焼き上げた料理）

2021VT★ワイン・エンスージアスト89点
深みのあるガーネット色。カシス、キャラメル、ジュニパーベリーの香り。カシスやブラックベリー、リコリス、アニス、ミントの風味を硬いタンニンが縁取る。スパイシーな口当たりで、後味にバタースコッチのニュアンス広が
る。《2022/9/1掲載》

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