ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワインカナダナイアガラ半島クロッソンチェースチャーチサイドシャルドネ

クロッソンチェースチャーチサイドシャルドネ
Closson Chase Vineyards - Churchside Vineyard Chardonnay

VT	2019
サイズ	750
生産者	クロッソンチェースヴィンヤーズ
生産地	カナダ
タイプ	白
品種	シャルドネ

商品コード： HVV

通常価格：￥5,940 税込 (10 ％引き)

￥5,346 税込

●ペアリング
ローストチキン、白身魚のタタキ、ハードチーズなど。

◆【94】WineAlign
デヴィッド・ローラソン氏 - スリムな骨格の中に、味わいとディテールをこんなに詰め込むことができるのは素晴らしく、カウンティ産シャルドネならではの不思議な力が働いている。ヘーゼルナッツ、ヒマワリの種、桃の種に加え、クレームブリュレと乾燥した杉のニュアンスを有する、生き生きとした複雑な味わい。ライトからミディアムボディで、爽やかだが酸味は強すぎず、石の多いカウンティ特有の石灰岩の風味が、フィニッシュを引き締まった味わいにしている。余韻の長さと焦点の定まった味わいが素晴らしい。2022年12月に試飲
◆【94】WineAlign
マイケル・ゴーデル氏 - まさに一級品のシャルドネで、爽快感があり、産地の特徴を体現している。2022年11月に試飲。
◆【93】WineAlign
ジョン・スザボ氏 (MS/マスターソムリエ) - 洋ナシや熟したレモン、カスタードが見事に融合したアロマ。まだ若々しくフレッシュな印象で、樽の影響は最小限。ジューシーな味わいを、酸が見事に下支えしている。引き締まってタイトな仕上がり。アルコール12.5％であるにもかかわらず、驚くほど凝縮感がある。石灰岩のニュアンスが強く感じられる、まさに温暖化以前のプレミアムシャブリを体現している1本。このワインが完全に開いてくるには数年はかかり、ゆっくり熟成することが予想されるため、、少なくともあと10年以上は熟成をさせることが更なる向上が期待できる。一流のシャルドネ。2022年8月試飲。

※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。