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Vin de clair | ヴァンドクレール

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ワイン通販のヴァンドクレール|赤ワイン イタリア アブルッツォ ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ

ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
Fantini Montepulciano d’Abruzzo
ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
VT 2020
サイズ 750
生産者 ファルネーゼ
生産地 イタリア
タイプ 赤 /ミディアムボディ
品種 モンテプルチアーノ
商品コード: INB_002_2020b
通常価格:¥1,760 税込 (10 %引き)
¥1,584 税込
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アブルッツォの地葡萄を巧みに仕上げたファルネーゼ“定番の赤ワイン”


畑は、南部のキエティのオルトーナ、サン サルヴォとポッルトリにあります。砂質土壌です。一部、北部の葡萄も使用しています。手摘みで収穫します。注意深く除梗、破砕します。発酵前に5度で4日間マセラシオンします。発酵と醸しは、27度で15日間行います。
モンテプルチャーノは種にタンニンが多く含まれているので、発酵2日目に専用の粗めのフィルターを通し、種を取り除きます。ファンティーニらしさが、この工程にも表れています。

エッジまでしっかりと色素のある深く濃い紫色。
煮詰めたジャムやバルサミコ ドルチェ、少し野性的なベリーフルーツの香りがあります。色合いや香りとは対照的に柔らかい仄かな甘さのある果実味。タンニンも十分ありますが、果実味がうまくカバーし、丸みを帯びた味わいです。


◆「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」95点





※ワインのラベルやキャップ、シール等の色やデザインは変更となることがございます。
また商品名にヴィンテージの記載がない商品は在庫状況によりヴィンテージが異なる場合がございます。

赤イタリアアブルッツォファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ

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