ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワイン南アフリカウェスタン・ケープワイルドハウスシャルドネ

ワイルドハウスシャルドネ
Wild house Chardonnay

VT	2022
サイズ	750
生産者	ワイルドバーグ
生産地	南アフリカ
タイプ	白
品種	シャルドネ100%

商品コード： MKN

通常価格：￥1,716 税込 (10 ％引き)

￥1,544 税込

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ほのかな樽のニュアンスが心地よい、南アの爽やかシャルドネ
レモン、ライムなどの柑橘系果実、樽由来のほのかなトーストの香り。味わいは、爽やかな酸味、レモンなどの柑橘系、みずみずしい青りんごや洋梨などの果実味豊かな味わいに、ほのかなオークのニュアンスを感じます。

●合う料理
レモンとケッパーをきかせた真鯛のカルパッチョ、ボンゴレビアンコ、ホタテとアスパラガスのソテー、シーフードピラフなど

★2025年1月No.144ワイン王国掲載★

●土壌砂質ローム層
●発酵ステンレスタンク
●発酵温度 14-16℃
●熟成ステンレスタンク80%、フレンチオーク20％
●熟成期間 5～6ヵ月
●醸造方法シュール・リー
●その他自然酵母を使用

◆ポイント・受賞歴
(2024)ジルベール＆ガイヤール2024 ダブル金賞
(2022)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2024　ゴールド
(2022)ジルベール＆ガイヤール2022 金賞

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