ワイン通販のヴァンドクレール｜白ワインフランスルーションコートデュルーション “カレマンブラン”

コートデュルーション “カレマンブラン”
Cotes du Roussillon “Carrement Blanc”

VT	2022
サイズ	750
生産者	ドメーヌドレードル
生産地	フランス
タイプ	白 /ミディアムボディ
品種	グルナッシュ・ブラン50%、ルーサンヌ30%、グルナッシュ・グリ20%

商品コード： MSM

通常価格：￥5,170 税込 (10 ％引き)

￥4,653 税込

カレマン・ブランは、柑橘系果実のアロマを湛えた、厚みのある味わいが特徴の白ワインです。

■テクニカル情報■
産地：ルーション地方北部ヴァングロ村（AOC：コート・デュ・ルーション）樹齢：15～75 年
品種：グルナッシュ・ブラン 50％、ルーサンヌ 30％、グルナッシュ・グリ 20％アルコール：14.5％
栽培：有機肥料を使用し、区画ごとに耕作し手摘みで収穫。醸造：ワインの 50％は 2 年物の樽、50％は温度調節出来るステンレスタンクで区画・品種ごとに別個に醸造。ブドウは除梗し、8-10℃でマセラシオンさせた後、18～21℃ぐらいの温度に保ちながら天然酵母で自然発酵。バトナージュを行いながら 8 か月澱と共に熟成させた後、瓶詰前にブレンド。

■テイスティング・ノート■
白い果肉を持つ果実や花、ガリーグの爽やかな香りが広がる。次第に桃やほろ苦いオレンジの風味を帯びていき、フレッシュで芳醇な果実味を湛えた厚みのある後味が長い余韻を生む。

★相性料理：アペリティフというよりは、食事と共に楽しむワイン。魚、鶏、チーズ、両面を炙ったホタテにトリュフをのせた一皿と最高の相性。

◆ジェームス・サックリング 94 点
白コショウやレモン、スパイスの風味に鮮やかで心地よいミネラルが感じられるエネルギッシュな白。ミディアム～フルボディの味わいは、フレッシュ感があり、ピリッとした酸を備えている。ミネラル感のあるパンチの効いた風味豊かな味わいで、余韻が長い。快活さ、緊張感、エネルギーに溢れている。今飲んでも素晴らしいが、まだまだ熟成できる。
《2022/11/7 掲載》

◆パーカーポイント 90 点ミカンやライムを思わせる透明感のあるアロマ。ふくよかで丸みのあるミディアム～フルボディの味わい。飲み心地の良い上質なワインで、ライムの皮の香りを纏った長い余韻が印象的。
≪飲み頃：2022-2024年｜2023/4/1掲載≫

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